
Auf unserer landwirtschaftlichen Fläche wird unter anderem Flachs angebaut. Daraus lässt sich ein wichtiger mittelalterlicher Rohstoff gewinnen. Der Stängel der Flachspflanze enthält nämlich feine Fasern, aus denen man Leinen herstellen kann. Dafür ist ein aufwändiger Arbeitsprozess notwendig: Zuerst werden die Pflanzen mitsamt der Wurzel aus der Erde „gerauft“ und zu Büschel…