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Jubiläum 10 Jahre Eröffnung der Klosterbaustelle

Campus Galli Hackenberg 92, Meßkirch, Deutschland

Heute arbeiten die Besucher – vielseitiges Angebot zum Mitmachen! PROGRAMM: • Genug geschuftet! Beim Jubiläum arbeiten die Besucher. Am Jubiläumstag dürfen die Besucher selbst einmal ran und sich beim Schindelmachen, Weben und vielen anderen Dingen ausprobieren. • Museen zu Gast: Viele Museen der Region sind zu Gast und zeigen, was es in unserer Region alles […]

Kein hartes Brot. Brotbacken im Lehmofen

Campus Galli Hackenberg 92, Meßkirch, Deutschland

Bäcker- und Konditormeister Robert Schorp kommt an diesem Sonntag wieder auf den Campus Galli und backt Brot im Lehmofen. Er baut auf seine Erfahrungen auf, die er sich im Rahmen seiner Projektarbeit „Mittelalterliches Brotbacken auf der Schwäbischen Alb“ erarbeitet hat. Bäckermeister Schorp hat bereits fertige Brotlaibe dabei, die er nach dem gleichen Rezept in seinem […]

Brechen, Schwingen, Hecheln. Flachsverarbeitung

Campus Galli Hackenberg 92, Meßkirch, Deutschland

Flachs bauen wir auch auf dem Campus Galli an, denn er enthält einen wertvollen Rohstoff – feine Fasern. Um an diese heranzukommen, braucht es einen aufwändigen Arbeitsprozess, den Sie bei uns heute zu Gesicht bekommen und dazu von unseren praktischen Spezialisten rund um Flachs und Leinenverarbeitung Interessantes und Wissenswertes erfahren können. Die geerntete Pflanze wird […]

Die Klosterapotheke. Führung „Kräutergarten und Wildkräuter“

Campus Galli Hackenberg 92, Meßkirch, Deutschland

Die karolingerzeitliche Medizin baute auf antikes Wissen und vor allem auf die Kunde von Heilpflanzen auf. In den Klöstern wurde dieses Wissen vereint. Unser Heilkräutergarten ist nach dem St. Galler Klosterplan angelegt und versammelt die dort genannten Arten. Begeben Sie sich mit unserer Wildpflanzenpädagogin auf eine spannende Reise ins frühe Mittelalter mit seinen Heil- und […]

Murmeln, Würfel, bunte Karten: spielend durch 1000 Jahre | Kooperation Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck

Campus Galli Hackenberg 92, Meßkirch, Deutschland

Das Spielen gehört zum Menschen dazu. Auf diese Weise kann er lernen, seine körperlichen und geistigen Fähigkeiten ausbilden, den Umgang mit seinen Mitmenschen üben, Vergnügen und Ausgleich finden. Und spielen kann alt und jung. Das Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck und die Klosterbaustelle Campus Galli haben in diesem Jahr das Thema Spielen gemeinsam ausgewählt, um regional […]

Einfuhr der Getreideernte – wetterabhängig

Der geplante Ernteschnitt für Mittwoch, den 09. August, muss wetterbedingt auf die kommenden Tage verlegt werden! Auf den Feldern wird das Einkorn mit der Sichel geschnitten und zu Garben gebündelt. Diese werden zum Trocknen zu Hocken aufgestellt. Die Einfuhr der Getreideernte erfolgt am Sonntag, 13.08.23 um 11 Uhr. Mit einem Rindergespann werden die Garben in […]

Vom Feld zur Mühle: Getreideverarbeitung

Campus Galli Hackenberg 92, Meßkirch, Deutschland

Getreide war das Hauptnahrungsmittel der Karolingerzeit. Es wurde vor allem in Form von Brot und Brei genossen und war nicht zuletzt die Grundlage für Bier. Der Ackerbau war die wichtigste Wirtschaftsgrundlage des Frühmittelalters; gleichzeitig arbeiteten in diesem Erwerbszweig die meisten Menschen. Doch ehe Korn und Mehl verzehrt werden konnten, hatte eine Menge Arbeit angestanden. Auf […]

Brand im Töpferofen, wetterabhängig

Bereits am Samstag, den 02. September, werden ca. 150 bis 2000 Töpfe, Kannen, Schüsseln und Becher in den Töpferofen gestapelt. Am Sonntag wird der Ofen bei Sonnenaufgang angefeuert. Dann muss er zehn bis zwölf Stunden regenmäßig geschürt werden, bis gegen Abend die Flamme, der sogenannte Fuchs, oben aus dem Abzug herauskommt. Ob es heiß genug […]

In bunten Tönen der Natur. Färben mit Pflanzen

Campus Galli Hackenberg 92, Meßkirch, Deutschland

In regelmäßigen Abständen bietet sich auf dem Campus Galli die Gelegenheit, einen Einblick in die alte Tradition des Färberhandwerks zu erhalten und viel Wissenswertes über den Umgang mit mittelalterlichen Färbemethoden zu erfahren. Unsere ehrenamtliche Färberin Roswitha Schweichel wird bereits ab Freitag mit den Vorbereitungen beginnen. Sie beschäftigt sich seit vielen Jahren mit typischen Färbepflanzen wie […]

Für Suppe und Brei: Der Löffelschnitzer mit Verkaufsstand auf dem Marktplatz

Campus Galli Hackenberg 92, Meßkirch, Deutschland

Der Löffel gehört zum Essen im frühen Mittelalter einfach dazu. Für alltägliche Speisen wie Brei aus Getreide und Hülsenfrüchten war er prädestiniert. Funde aus dem Mittelalter zeigen, dass Löffel, Schöpfkellen und andere Küchengeräte häufig aus Holz waren. Und für viele war der Löffel ein persönlicher Besitz, der einen viele Jahre begleitete. An diesem Wochenende sind […]

Töpfe brennen ohne Töpferofen (wetterabhängig)

Campus Galli Hackenberg 92, Meßkirch, Deutschland

Am Sonntag, 1. 10. 2023 wird in der Töpferei wieder Tongeschirr gebrannt - diesmal nicht im Töpferofen, sondern direkt im Feuer, wie es zum Teil auch im frühen Mittlelalter gemacht […]