Der geplante Ernteschnitt für Mittwoch, den 09. August, muss wetterbedingt auf die kommenden Tage verlegt werden! Auf den Feldern wird das Einkorn mit der Sichel geschnitten und zu Garben gebündelt. Diese werden zum Trocknen zu Hocken aufgestellt. Die Einfuhr der Getreideernte erfolgt am Sonntag, 13.08.23 um 11 Uhr. Mit einem Rindergespann werden die Garben in […]
Getreide war das Hauptnahrungsmittel der Karolingerzeit. Es wurde vor allem in Form von Brot und Brei genossen und war nicht zuletzt die Grundlage für Bier. Der Ackerbau war die wichtigste Wirtschaftsgrundlage des Frühmittelalters; gleichzeitig arbeiteten in diesem Erwerbszweig die meisten Menschen. Doch ehe Korn und Mehl verzehrt werden konnten, hatte eine Menge Arbeit angestanden. Auf […]
Bereits am Samstag, den 02. September, werden ca. 150 bis 2000 Töpfe, Kannen, Schüsseln und Becher in den Töpferofen gestapelt. Am Sonntag wird der Ofen bei Sonnenaufgang angefeuert. Dann muss er zehn bis zwölf Stunden regenmäßig geschürt werden, bis gegen Abend die Flamme, der sogenannte Fuchs, oben aus dem Abzug herauskommt. Ob es heiß genug […]
In regelmäßigen Abständen bietet sich auf dem Campus Galli die Gelegenheit, einen Einblick in die alte Tradition des Färberhandwerks zu erhalten und viel Wissenswertes über den Umgang mit mittelalterlichen Färbemethoden zu erfahren. Unsere ehrenamtliche Färberin Roswitha Schweichel wird bereits ab Freitag mit den Vorbereitungen beginnen. Sie beschäftigt sich seit vielen Jahren mit typischen Färbepflanzen wie […]
Der Löffel gehört zum Essen im frühen Mittelalter einfach dazu. Für alltägliche Speisen wie Brei aus Getreide und Hülsenfrüchten war er prädestiniert. Funde aus dem Mittelalter zeigen, dass Löffel, Schöpfkellen und andere Küchengeräte häufig aus Holz waren. Und für viele war der Löffel ein persönlicher Besitz, der einen viele Jahre begleitete. An diesem Wochenende sind […]
Am Sonntag, 1. 10. 2023 wird in der Töpferei wieder Tongeschirr gebrannt - diesmal nicht im Töpferofen, sondern direkt im Feuer, wie es zum Teil auch im frühen Mittlelalter gemacht wurde: im Feldbrand, Meilerbrand oder Grubenbrand. Solche Brenntechniken sind besonders spannend, denn sie sind gefährlich für die Gefäße und es erfordert Erfahrung und Vorsicht, damit […]
Wenige Jahre, bevor der St. Galler Klosterplan gezeichnet wurde, war die Regula Benedicti, die Klosterregel Benedicts von Nursia, für alle Klöster im Reich der Karolinger verbindend geworden. Sie ist ein wohldurchdachter Leitfaden für das Zusammenleben von Mönchen und Nonnen, das je nach Amt und Persönlichkeit von jedem einzelnen der Gemeinschaft viel abverlangte, diese aber auch […]
HIWISCA ist eine Reisegruppe aus der Karolingerzeit. Reisende schlossen sich zu Gemeinschaften (Familias) für ihr nicht ungefährliches Unterfangen einer Fernreise zusammen. Denn in den Wäldern lauerten damals Bären, Wölfe, Räuber und auch Dämonen. So ist die Gruppe froh auf dem Gelände des Campus Galli Unterschlupf für eine Rast zu erhalten. Vom karolingischen Panzerreiter, (Sklaven)Händler, freien […]
An diesem Wochenende wird die Uhr wieder um eine Stunde zurückgedreht; wir wollen sie noch 1200 Jahre weiter zurückdrehen und zeigen, was Licht und Wärme im frühen Mittelalter bedeutet haben, wie gewärmt und vor allem womit beleuchtet wurde. Wir haben nach historischen und archäologischen Vorbildern Beleuchtungsmittel angefertigt, vom Kienspan bis zur Bienenwachskerze. In der Holzkirche […]
An den Osterfeiertagen haben wir dieses Jahr ein besonderes Programm vorbereitet. Bei verschiedenen Mitmachaktionen an unseren Werkstätten können Sie selbst kreativ werden und einzigartige Erinnerungsstücke mit nach Hause nehmen: An […]
Wir geben ein ganzes Wochenende lang Einblicke in die alte Tradition des Färberhandwerks. Erfahren Sie viel Wissenswertes über mittelalterliche Färbemethoden und die typischen Färbepflanzen wie Waid, Wau, Krapp und Färberkamille, […]
Die karolingerzeitliche Medizin baute auf antikes Wissen und vor allem auf die Kunde von Heilpflanzen auf. In den Klöstern wurde dieses Wissen vereint. Unser Heilkräutergarten ist nach dem St. Galler Klosterplan angelegt und versammelt die dort genannten Arten. Begeben Sie sich mit unserer Wildpflanzenpädagogin auf eine spannende Reise ins frühe Mittelalter mit seinen Heil- und […]