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    September 2020

    Grubenbrand

    12 September, 2020

    Keramik brennen ohne Töpferofen Am Samstag, dem 12. 9.2020, wird in der Töpferei wieder Tongeschirr gebrannt - diesmal nicht im Töpferofen, sondern direkt im Feuer, wie es zum Teil auch im frühen Mittelalter gemacht wurde (im Feldbrand, Meilerbrand oder Grubenbrand). Solche Brenntechniken sind besonders spannend, denn sie sind gefährlich für…

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    Juli 2021

    Tischlein Deck Dich – 1000 Jahre Kochen, Essen und Trinken

    24 Juli - 25 Juli

    Unter dem Titel "Tischlein Deck Dich" veranstalten die Mittelalterbaustelle Campus Galli und das Freilichtmuseum Neuhausen Ob Eck erstmals gemeinsam ein Themenwochenende am 24. und 25. Juli 2021. Im Vordergrund stehen dabei die Nahrungszubereitung und Esskultur. Um überleben zu können, muss der Mensch Nahrung zu sich nehmen. In ihrer Entwicklungsgeschichte haben…

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